Por Denise Molinaro

As dietas são simples e fáceis somente nas bancas de jornal. Regimes supostamente milagrosos não existem. As promessas manchetadas nas capas de revistas femininas são ilusórias, aqueles que enfileiraram dietas durante toda a vida sabem bem disso.

A nutricionista e professora do curso de Nutrição da Universidade Anhembi Morumbi Dith Mesquita mostra com clareza o que pode ser feito e o que deve ser evitado para trilhar o caminho certeiro na luta contra os quilos em excesso. Anote!

Alimentos que melhoram a pele

A vitamina A age como antioxidante (combate os radicais livres que aceleram o envelhecimento). Introduzir no cardápio diário alimentos como bife de fígado, leite, gema de ovos, sardinha, queijos, abacate, acelga, caju,  pêssego, mamão, escarola, melão, cenoura, espinafre, abóbora, tomate e manga evita a pele seca pele seca (xerose) e áspera (hiperqueratose folicular), além de deixar os cabelos mais viçosos.

Frutas que engordam

Contrapondo os costumes, ao contrário do que muita gente pensa, nem sempre todas as frutas são aliadas da dieta. Aquelas com as maiores quantidades de calorias, por conta do açúcar, devem ser evitadas, portanto, quem pretende perder peso deve abandonar fruta-do-conde, açaí, uva, banana, manga, caqui e o abacate, devido a gordura. O que leva o indivíduo a ganhar peso não é só a frequência do consumo, mas principalmente a quantidade ingerida. A recomendação de consumo é de três a cinco porções por dia, sendo que cada porção tem em média 100-150g e as frutas menos calóricas são melão, mamão e morango.
A melancia, apesar de ser bem aquosa, é a fruta que apresenta o maior índice glicêmico.

Alimentos que potencializam o ganho de massa muscular

Os suplementos tornaram-se as coqueluches dos "ratos de academia", porém, é necessário deixar claro que nenhuma suplementação é mais potente que os ingredientes naturais contido no próprio alimento. Uma hora e meia antes dos exercícios recomenda-se a ingestão de carboidratos que irão fornecer a energia (arroz integral, pão integral, biscoito integral, barra de cereais) e proteínas para a construção de uma nova fibra muscular, o ideal para o ganho de massa (carnes, ovo, leite, iogurtes, queijo branco).

Não é recomendado comer proteínas próximo ao início da atividade. Por terem uma digestão mais demorada, provocam desconforto estomacal.

É correto reduzir o carboidrato para emagrecer?

Não. A dieta equilibrada deve conter proteínas, carboidratos, lipídios, vitaminas e minerais em quantidades adequadas. Cada um desses nutrientes desempenha um papel fundamental para que o organismo funcione adequadamente. No caso dos carboidratos, são eles que fornecem ao corpo a energia necessária para realizar as atividades diárias. Sendo assim, o ideal para emagrecer de forma saudável é não eliminar nutrientes. Dietas restritivas, que orientam reduzir significativamente o consumo de carboidratos, certamente trarão prejuízos à saúde. 

A carne vermelha é uma vilã das dietas?

A carne vermelha apresenta na sua composição a gordura do tipo saturada, prejudicial à saúde por se depositar nas artérias se o consumo for constante e excessivo. Por outro lado, é uma das maiores fontes de ferro e vitamina B12. Assim, deve-se preferir cortes mais magros como filé mignon, miolo de alcatra, lagarto limpo, músculo, coxão mole e duro, assados, cozidos ou grelhados.

Alimentos calóricos que não despertam suspeitas

A banana e o caqui contêm em torno de 90 calorias em cada 100g de alimento (uma unidade média). O suco de laranja também é muito calórico: um copo grande (300ml) contém cerca de 300 calorias.

Qualquer menina se lembra de quando era histérica e completamente DOI-DA pelos garotos dos Backstreet Boys, ou do N’Sync, Five, Westlife, as famosas boybands.

Fã é uma coisa louca, né?! Hoje, quais são os gatos do mundo da música que acabam com os coraçõezinhos??? Que, quando eles aparecem, elas se descabelam, gritam “eu te amooo, casa comiiiiigo”??? O Di do NxZero? Fresno? Cine? Restart? Scracho? Os Jonas Brothers? É, normalmente sim, certo?! Assim pensa a Rafa Anhane, de 14 anos, ou a Dani Sonoda, de 15. Elas curtem as bandas nacionais meeeesmo. Todas essas que eu citei aí em cima. Elas são mega fãs. “Eu ouço NX o dia inteiro... Sei tudo da vida deles!”, diz a Rafa. Às vezes, rola até um pagode, segundo a Dani.

Bom, até aí, tudo normal, né?! E se eu disser que a Ayumi Ishihara (16), a Dyemi Torikai (14), a Thie Koki (14), a Miyuki Kushi (15) e a Yuki Mashima (15) também se descabelam, suspiram, gritam e ficam enlouquecidas, mas não com o Di, do Nx, e sim com o Jun Matsumoto do Arashi?? Normal?! Não, né... Eu também não achava, mas, agora, depois de ter uma aula com essas meninas sobre grupos japoneses de j-pop, eu acho MEGA normal!

Você conhece música japonesa? Ou melhor... J-Pop?? Não?? Vai conhecer agora, então! Essas cinco meninas que são vidradas, fãs, mega fãs, enlouquecidamente apaixonadas por “boybands” japonesas sabem TU-DO do assunto! Assim como a Rafa e a Dani sobre as bandas brasileiras.

Elas são amigas há um tempão e, entre mil coisas que têm em comum – além de serem super fofas e terem um grupo chamado Kizuna Power onde elas criam coreografias com as músicas desses grupos - o gosto musical beeeem bacana, mas bem diferente também, é uma das mais marcantes. E quando elas falam sobre essas bandas é difícil, mas bem difícil mesmo, traduzir em palavras o que elas estão dizendo. A quantidade de suspiros e onomatopeias é bem maior que a de palavras!! Ai, huuummm, aaaai...! Mas, eu vou tentar!

Bom, os nomes mais comuns são o Arashi, o News, o Kanjani8 e o Kat-Tun. Segundo elas (e eu pesquisei... É verdade) os caras são “japoneses lindos, gatos, fofos, muito fofos, maravilhosos, que são o sonho de qualquer menina”, foi o que – todas juntas – elas me disseram.  Acha que acabou por aí?? Não!! “Eles são lindos, cantam bem, dançam bem... Eles são PERFEITOS”.

Pois é. Esses garotos existem, são super famosos no Japão e quem os colocou na rota dessa fama toda foi um japonês chamado Johnny Kitagawa. Arigatô, Johnny!! Esse cara fundou, em 1962, uma espécie de agência de talentos onde os garotos entravam ainda pequenos. Lá, uma equipe treinava, dava aulas e ensinava a esses lindos/fofos/muitos fofos como “serem grandes estrelas”. E não é que deu certo?! Até hoje, essa agência funciona e esses grupos, é claro, saíram de lá. Na verdade, os grandes ídolos japoneses saem dessa “produtora”, salvo algumas exceções. PS.: A Jhonny Entertainment é só para meninos!

O grupo mais bem sucedido da JE é o Arashi, que é formado por cinco garotos e, este ano, completa dez anos de carreira. Todos eles têm um mesmo formato, garotos que arrasam o coração das meninas cantando músicas de uma mistura única do pop com o rock que chega ao J-Pop, tão popular... Não só no Japão. E como o mais bem sucedido, é claro que ele tem o mais gato de todos, né?! Jun Matsumoto é o nome do fofo!

E você pensa que é só isso?!! Nada disso! Além de cantarem e dançarem, os meninos ainda atuam! É isso mesmo!! Muitos dos integrantes desses grupos fazem parte do elenco dos populares doramas. Os doramas são seriados que tratam de temas como o dia-a-dia nas escolas, com beijos, paixões, amores, desilusões, conflitos... Enfim! Tudo aquilo que todo mundo AMA! E ainda rola uma comédia, que eu posso afirmar, é garantia de boas risadas.

A Ayumi, a Dyemi e a Miyuki (carinhosamente conhecida como Lili, né Lili?!) me contaram que, primeiro, elas conheceram os doramas. “Eu assistia ao dorama e, no final dos episódios, tinham uns clipes, e eram com os atores que faziam os seriados. Aí eu fui procurando e acabei conhecendo as bandas!”, conta Lili. Já Ayumi morou um bom tempo no Japão e foi se interessando, tanto pelos doramas quanto pela música. Ela acabou conhecendo também e se tornou uma expert! Hoje, são todas apaixonadas pelos Johnny’s, como são conhecidos os grupos formados por Johnny Kitagawa.

Mas, como elas, também existem muitas meninas que, mesmo não sendo descendente de japoneses, conhecem o Arashi, o News, o Kat-Tun, o Kanjani 8 ou qualquer outra. Além disso, elas disseram ainda que quem ouve e gosta de primeira se torna muito fã rápido, como aconteceu com elas.

No Brasil, esses garotos ainda não fazem um mega sucesso. Além disso, esses grupos japoneses não se assemelham em nada às bandas brasileiras, ou até mesmo às norte-americanas ou inglesas. O estilo é diferente, a música é diferente, a produção é diferente, enfim, é uma coisa única!

Bom, pra quem quiser conhecer, vai ter de baixar as músicas na internet, já que não tem CD de nenhum desses grupos pra vender aqui no Brasil. Em alguns eventos japoneses são encontrados, em DVD, os doramas. Vale a pena dar uma pesquisada e conhecer um pouco mais desses grupos! Se nós já comemos de palitinhos, pra suspirarmos pelo Jun não falta muito, né?!

Assista a Zukkoke Otokomichi, do Kanjani8!

Aos 23 anos, Olivia é socialite, it-girl, estrela o reality show The City (exibido na MTV americana e na Multishow por aqui) e trabalha como RP da marca Diane Von Furstenberg. Além disso, ela não perde um só evento em Nova Iorque.

Filha de um milionário do ramos de imóveis, ela não precisaria de muito mais do que alguns Louboutins para começar a aparecer nas colunas sociais, no entanto, dizem por aí que nossa queridjénha mandou um e-mail para os principais jet-setters da cidade pedindo que eles se tornassem seus amigos. Ela nega e isso já foi até motivo de capa de revista, mas o boato continua rolando.

O estilo de Olivia pode ser classificado como aquele que-todo-mundo-quer-ter-quando-crescer. Ela abusa de cores neutras e peças com carinha de “estou indo para o trabalho”, mas sempre incrementa os looks com maxi colares, brilho ou cintos, e dificilmente abre mão do salto (mesmo no dia-a-dia!).

Ao usar calças (principalmente se elas forem jeans) aposta em blusas mais femininas e menos casuais, assim ela nuuunca corre o risco de parecer desleixada.

Adepta das leggings (seja com vestido, camiseta ou casaco), Olivia aparece sempre por aí com seu modelo wet e arraaaaaasa usando sem medo ela combinada com peças mais curtas.

Apesar de ser mais difícil vê-la de short não é impossível e ela consegue looks chiquérrimos mesmo com a peça mais informal…

…mas o que Olivia prefere meesmo são as saias e vestidos, acompanhados ou não de meia-calça opaca preta!

Em ocasiões mais especiais ela quase sempre investe em vestidos soltinhos e com volume (não deixem de reparar nos cintos que marcam a cintura).

E mesmo nesses momentos, Palermo aparece com seus amados: os blazerzinhos acinturados, casaquetos e jaquetinhas de couro.

Para o tapete vermelho, ela quase sempre opta por tecidos lustrosos e de caimento leve, o que cria um look fino e ao mesmo tempo jovial e leve.

Fã número um do babyliss e da escova, Olivia Palermo nunca apareceu por aí com um fio de cabelo fora do lugar e está com as madeixas cada dia mais loiras. Seus penteados variam entre o coque e o divido no meio com torcidinhos nas lateriais. Dona de uma pele perfeeeita, quando o assunto é make Olivia Palermo abusa somente de iluminador, blush e dos cílios postiços.

A frase “vamos discutir a relação?” é coisa do capeta, eu tenho CER-TE-ZA. Você concorda, não?! Mas, mesmo assim, mulheres e homens ainda insistem nisso, minha gente. Pra quê? Pra quê??? Pergunto eu! Especialistas já falaram, homens já apanharam e as pessoas levam em frente e ainda acreditam que a TPM é a melhor época pra isso – homens e mulheres.

Jesus do céu! Começa sempre com uma simples conversa, mas sempre com um tema polêmico. Ciúme, dinheiro, família dele, família dela, casamento depois de anos de namoro, sexo, sogra, o que ele não faz, o que ela faz demais, aquelazinha (alguma mulher de quem se sente muito, mas muito ciúme!). Enfim, o tema já é tenso. E pior que homem não tem medo... E argumenta com a mulher.

Bom, vamos explicar, então! Gente, quando queremos discutir a relação, não queremos alguém pra nos contrariar, entendem?! Esqueçam o que estamos falando... Se dissermos que uma tal olhou pra vocês ou se dissermos que estamos gordas... Ou ainda se pedirmos para abaixarem a tampa do vaso sanitário... Façam e concordem!! Não, não queremos convencê-los ou fazê-los de bobos... Nãããão!! Nada disso.

Agora, se quiserem arriscar a vida, é só ir em frente. Aí é aquela coisa: eles nos contrariam e a gente berra. “O QUE?? VOCÊ TÁ DIZENDO QUE AQUELAZINHA (a gente nem sabe de quem tá falando!!) NÃO OLHOU PRA VOCÊ?? É CLARO QUE OLHOU!! E VOCÊ TAMBÉM, VOCÊ SEMPRE OLHA!!”. Tá preparado pra isso?

A conversa, às vezes (beeeem às vezes!!), começa numa boa. Ok... E vamos levando, você vai ouvindo, quase nunca concordando, mas vai indo. Vem o momento em que você se transforma, é possuída e o tempo fecha. Meu amigo, vira piada. Discutir relação é cena digna da Nazaré da Senhora do Destino. Lembra dela? É gritaria, palavras sem sentindo, mulher se descabelando, andando de um lado pro outro, apontando o dedo na cara dele... Uma coisa louca!! E quando ele pede pra você falar mais baixo? Você diz: TÁ DIZENDO QUE EU GRITO, TÁ??

E ele vai rebatendo tudo o que você fala. Poxa, nada mais justo... Quem quis discutir a relação foi você, lembra?! Mais alguns minutinhos de fúria e... Eis que chega o momento do chororô! Sei lá, você cai em si, se dá conta de que não é a Rainha da Cocada e nem a Princesa da Festa da Uva e começa a pedir um milhão e meio de desculpas. E chora, chora mais um pouco. E o mais bacana é que, nesse momento, ele chora também. Quem entende?

Pronto, você chorou, ele chorou, de Nazaré Tedesco passamos pra cena da Maria do Bairro e você não está nem perto de ser a Thalia. Normal. Essas são as fases de uma boa e velha DR! Conversa serena, o vuco-vuco do ápice (com direito a gritos e palavras de baixo, baixíssimo calão!!) e o chororô!

Agora, que discutir a relação dá uma apimentada na relação... Isso ninguém pode negar, né? Afinal, faz bem toda essa sinceridade de vez em quando, né? A discussão serve pra ver que quase sempre estamos dando aquela boa exagerada, que não vale a pena brigar por certas coisas... Que dirá estimular uma DR... Maaaas, o espírito de mulher barraqueira se apossa de nós e pronto!! Sai de baixo!

Quanto aos homens. ALÔ!! Discutir relação, pra vocês, deve significar: CONCORDE COM A MULHER. É PRO SEU BEM. CASO CONTRÁRIO, VOCÊ PODE MORRER!! Agora, aposto que a reconciliação depois de uma boa e velha DR é bem melhor, mas segue no mesmo ritmo, não?!!